Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить тертую морковь и обжаривать минуты три.
  2. В сковороду выложить фарш и довести до готовности на слабом огне, на это уйдет примерно десять минут.
  3. Затем добавить томатную пасту. Перемешать и тушить минуты две.
    Картофельная запеканка с зеленым горошком и фаршем - 0
  4. Добавить зеленый горошек, тушить пять-семь минут. В конце добавить специи, соль и зелень.
  5. Фарш выложить в форму для запекания.
  6. Картошку очистить, натереть на крупной терке и выложить на фарш. Посолить и поперчить, добавить сметану и специи.
    Картофельная запеканка с зеленым горошком и фаршем - 1
  7. Посыпать тертым сыром.
  8. Готовить в разогретой духовке двадцать пять-тридцать минут при температуре 190 градусов.