Картофельная запеканка с курицей
- cmokerova
- 7 ингредиентов
- 4 порций
5
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
108kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Надоело делать просто курицу? Попробуйте приготовить дома что-то новенькое — вкусная картофельная запеканка с курицей!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе необходимо порезать крупными кубиками. Сторона одного кубика должна быть не менее 2-3 сантиметров. Но можно порезать на глаз.
-
Приправляем филе — соль, ваши любимые приправы. И оставить мариноваться минут на 10-15.
-
После того, как филе замаринуется — обжарить на предварительно разогретой сковороде. Обжаривать нужно до появления золотистой корочки.
-
Так же вы можете лишь ограничиться тушением куриного филе.
-
Картофель отварить. Через 10 минут после закипания картошки нужно убрать кастрюлю с огня, слить воду и остудить картошку. После этого его почистить, порезать дольками.
-
В силиконовую форму высыпать картофель и филе, перемешать.
-
В глубокой пиале взбить яйца. Добавить к ним сметану, соль и зелёный лук. Получавшейся смесью залить картофель и курицу.
-
Разогреть духовку. Запекать, пока не появятся признаки готовности блюда, т.е. приятный аромат и коричневатая корочка. Затем достать запеканку.
-
После небольшой паузы можно порезать и подать к столу.