Картофельная запеканка с фаршем и грибами: видео-рецепт
- 6
- 4
Самые популярные
Очень вкусная запеканка, на случай если внезапно пришли гости вы всегда сможете приготовить ее дома на скорую руку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель помыть сложить в кастрюлю, залить литром воды и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить, убавить огонь и варить 15-20 минут.
-
Овощи помыть. Лук и грибы нарезать. Сыр натереть на терке.
-
В сковороде разогреть масло обжарить лук 3-4 минуты. Добавить фарш обжарить 6-7 минут. Добавить грибы обжарить 5 минут. Положить сметану, посолить, поперчить, хорошо перемешать и тушить, пока не загустеет соус.
-
Отваренный картофель остудить, очистить и натереть на терке.
-
Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, сверху выложить грибы с фаршем, обильно посыпать все сыром. Отправить в духовку на 25-30 минут.
-
Достаньте из духовки, дайте остыть, подавайте к столу. Приятного аппетита!
