Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чистим лук и картофель, моем. Картофель нарезаем кубиками, лук — соломкой, бекон — кусочками, зелень петрушки мелко рубим.
  2. В подсоленной воде до полуготовности варим картофель, минут 8-10, картофельный отвар сливаем.
    Картофель, жаренный с копченым беконом - 0
  3. Ставим глубокую сковороду на огонь, наливаем масло, греем его. В разогретое масло выкладываем лук и обжариваем его до полуготовности, минуты 2.
    Картофель, жаренный с копченым беконом - 1
  4. Далее выкладываем на сковороду бекон, перемешиваем с луком и обжариваем еще минуты 3.
    Картофель, жаренный с копченым беконом - 2
  5. Последним на сковороду отправляем картофель. Все посыпаем паприкой, солью и перцем. Жарим, периодически помешивая, на небольшом огне, пока картофель не приготовится и не станет румяным, примерно 15 минут.
    Картофель, жаренный с копченым беконом - 3
  6. Подаем жареный с беконом картофель горячим, украсив зеленью.
    Картофель, жаренный с копченым беконом - 4