Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошечку помыть, начистить. Затем опустить в подсоленную воду и варить до готовности.

  2. Луковицу очистить, нашинковать небольшими кубиками.

  3. Фарш перемешать с луком, посолить.

  4. Сваренную картошку размять при помощи толкушки, приправив молочком и сливочным маслом.

  5. Пюре картофельное переложить в огнеупорную форму.

  6. Из фарша слепить шарики, которые нужно обжаривать на подсолнечном масле около пяти — семи минут.
    Картофель из духовки с фрикадельками - 0

  7. Приготовленные мясные шарики переложить в форму к пюрешке.

  8. Томаты намыть и нарезать кружочками. Разложить поверх фрикаделек.
    Картофель из духовки с фрикадельками - 1

  9. Сыр перетереть в крупную терку. Присыпать им запеканку.

  10. В разогретую до 200 градусов духовку отправить блюдо на двадцать минут.