Самые популярные
Приготовить дома картофель фри можно и без фритюрницы. Это более хлопотный процесс, но ломтики получаются такими же вкусными, воздушными и сочными.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель очистите и помойте. Нарежьте соломкой и выложите на бумажные полотенца. Тщательно промокните ломтики. Они должны быть сухими, чтобы после приготовления структура получилась максимально нежной.
-
Масло вскипятите в кастрюле. Аккуратно, чтобы не обжечь руки, выложите в него картофель и готовьте на среднем огне, периодически помешивая.
-
Когда ломтики подрумянятся, выловите их шумовкой и откиньте на сито.
-
Дождитесь, пока масло максимально стечет и посолите картофель, предварительно пересыпав его в миску.
