Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель моем, чистим и режем очень тонко (около 1-2 мм).
  2. Лук режем такими же тонкими полукольцами.
  3. В форму выкладываем слоями картофель и лук, чередуя слои. Картофель надо присыпать специями.
    Картофель «Буланжер» - 0
  4. Нагреваем молоко с маслом и заливаем картошку.
  5. Запекаем 40 минут под фольгой при 200 градусах, а затем еще 40 минут без фольги при 180 градусах.