- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
143.96kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Классика французской кухни с романтическим флёром. Pommes «Anna», названа в честь французской куртизанки 19 века, Анны Делион. Приготовьте дома картофель со сливочным вкусом, хрустящий снаружи и нежный внутри. Сделайте этой блюдо в духовке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель пробланшировать в кипятке около трёх минут.
-
Остудить. Нарезать слайсами толщиной 2-3 мм.
-
Уложить в форму для выпечки слоями по кругу. Каждый слой посолить и поперчить.
-
Растопить сливочное масло и равномерно полить им картофель.
-
Поставить в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Выпекать 60 минут.
-
Подавать сразу же. При подаче форму с картофелем переворачивают на тарелку, чтобы хрустящий и зажаренный слой оказался сверху.