Карпаччо из тыквы
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
157.02kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В разгар сезона тыквы предлагаю воспользоваться моментом и приготовить в домашних условиях вкусную и оригинальную закуску — карпаччо из тыквы! Такую закуску можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве повседневного перекуса. Делается все очень просто!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Смешиваем сок лимона с оливковым маслом, тертым имбирем и измельченным чесноком. По вкусу солим.
- Тыкву нарезаем на тонкие полоски, используя овощечистку.
- Смешиваем тыкву с маринадом, отправляем в холодильник на тридцать минут.
- Обжариваем тыквенные семечки на сухой сковороде.
- Шпинат промываем, сушим, выкладываем на тарелку.
- Сверху выкладываем тыкву. Посыпаем черным перцем и семечками.