Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем.
  2. Ревень очищаем от жестких волокон, стебель нарезаем на тонкие ломтики и солим.
  3. Цветную капусту разбираем на соцветия. Петрушку мелко рубим.
  4. В мисочке смешиваем майонез, петрушку, йогурт, сок лимона и оливковое масло. Солим и перчим.
  5. Смешиваем яйцо, ревень, цветную капусту, заправляем соусом, перемешиваем и даем настояться около 15 минут.