Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кочан свежей капусты почистить от верхних листьев, освободить от кочерыжки. Тщательно промыть и варить в подсоленной воде до готовности.
    Капустные котлетки - 0
  2. Переместить его на дуршлаг, подождать пока жидкость стечет.
  3. Отваренные листочки перемолоть в мясорубке. К фаршу разбить яйцо. Сформировать небольшие шарики.
  4. Панировать в пшеничной муке, затем обмакнуть в сухари и обжаривать с двух сторон. Полить сметаной.
    Капустные котлетки - 1