Самые популярные
Идея для приготовления дома оригинального ужина. Привычные тушеные мясной фарш и капуста с непривычным дополнением — апельсином, получается ароматное и вкусное блюдо с легкой кислинкой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Капусту белокачанную очистить от верхних листьев, разрезать, удалить кочерыжку и нашинковать в блендере.
-
С одного помытого апельсина специальным или обычным ножом снять тонкую цедру.
Остальные апельсины помыть, очистить от пленочек и порезать небольшими кусочками.
-
Измельченные лук и чеснок обжарить на разогретом растительном масле.
-
Добавить фарш (свинина+говядина), слегка посолить, поперчить и вместе обжарить.
-
Выложить цедру, жарить еще в течение пяти минут.
-
Выложить нашинкованную капусту и измельченные апельсины, размешать, накрыть крышкой и тушить до полной готовности полчаса.
-
Тушеную капусту подать с измельченной зеленью, украсив ломтиками апельсина.
