Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кочан капусты нарезать на 8 крупных кусков, желательно, чтобы ломтики не разваливались.
  2. Лимон нарезать кружочками. Из половинки лимона отжать сок. Затем его смешать с оливковым маслом, солью и перцем.
  3. Обильно смазать куски капусты полученным соусом, чтобы масло залилось внутрь ломтиков. Также обмазать и кружочки лимона.
  4. Потом поджарить капусту и лимон на сковороде-гриль, переворачивая, примерно по 5 минут с каждой стороны. Лимон через 4 минуты вынуть.
  5. Капусту подавать горячей, посыпав паприкой или зеленью.