Самые популярные
-
-
-
Диета долгожителей: как питаться, чтобы прожить 100 лет
Хочу поделиться рецептом, который мне очень понравился! Капкейки просто чудесные получились! И на праздник можно не заморачиваться с тортами, а приготовить капкейки! Вкусно, красиво и порционно. А готовить быстро и просто ☝
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/19 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Смешать венчиком все ингредиенты для теста, тут можно даже не взбивать.
-
Я добавила сахар с какао и ромом — он дает потрясающий аромат. Если не найдете такой в магазине, можно заменить на какао.
-
Для начинки смешать кокосовую стружку с яйцом, сахарной пудрой, ложкой муки и молоком.
-
В формочки для маффинов раскладываем сначала немного шоколадного теста, потом одну чайную ложку кокосовый начинки, сверху большую ложку шоколадного теста. Формочки заполняем на 2/3.
-
Выпекать капкейки в разогретой духовке на 190º примерно 35 минут. Готовность проверять зубочисткой.
-
Когда капкейки готовы, их нужно остудить.
-
Для крема взбить мягкое сливочное масло комнатной температуры, пока оно не побелеет (примерно одну минуту).
-
Добавить к маслу сахарную пудру и холодный творожный сыр. Всё хорошо взбить ещё две минуты.
-
Крем по желанию можно добавить краситель, ваниль или другой ароматизатор.
-
Крем нанести на капкейки с помощью кондитерского мешка.
-
Украсить капкейки можно кондитерскими посыпками, шоколадной стружкой или свежими ягодами. Я украсила клубникой.
