Каннеллони с семгой и белым вином
- Ирина Рокотова
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
220kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Эти каннеллони готовятся дома из готовых листов лазаньи. Для начинки возьмем семгу или форель. Польем сливочным соусом. Аромат добавит белое сухое вино. Ничего лишнего! Очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Вскипятить воду, подсолить, влить 1 столовую ложку растительного масла. Отварить листы лазаньи. Воду слить. Листы разложить и обсушить.
-
Семгу освободить от костей, порезать на кусочки и завернуть их в листы лазаньи, чтобы получились трубочки.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Уложить в форму трубочки с семгой.
-
Сыр натереть на терке. Зелень порубить.
-
Выжать сок из половины лимона.
-
Сливочное масло растопить. Отделить яичные желтки от белков. В желтки добавить белое сухое вино. Взбить. Поставить на водяную баню. Аккуратно влить растопленное сливочное масло, лимонный сок и сливки. Посолить, поперчить и снять с огня.
-
Залить трубочки с семгой приготовленным соусом. Сверху посыпать тертым сыром и зеленью.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать 15-20 минут.
Ключевые слова:
- каннеллони
- лазанья
- лосось
- Рыба
- семга
- форель