Самые популярные
Блюдо для праздничного семейного ужина. Каннелони (макароны в виде больших трубочек) наполняются мясным фаршем и запекаются под соусом бешамель. Как приготовить этот соус можно узнать из следующего рецепта Запеканка с фаршем и макаронами
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очищенные и измельченные лук и чеснок обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
-
Выложить к ним фарш, хорошо обжарить.
-
Добавить измельченные без кожицы помидоры, слегка посолить, поперчить, жарить, помешивая, в течение десяти минут.
-
Приготовить соус бешамель.
-
Сырые Каннеллони неплотно заполнить охлажденным мясным фаршем (излишнюю жидкость слить).
-
В керамическую форму для запекания налить половину соуса бешамель.
-
В один ряд уложить фаршированные каннеллони.
-
Залить оставшимся соусом бешамель. Форму убрать в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
-
Форму осторожно вынуть из шкафа, посыпать тертым твердым сыром, вернуть обратно в духовой шкаф и запекать до полной готовности еще десять минут при той же температуре.
-
Готовое блюдо подать, острым ножом разрезав на порционные куски.
