Самые популярные
Идея оригинального горячего блюда на праздничный стол или для неспешного семейного обеда выходного дня. Каннеллони (крупные макаронные трубочки из твердых сортов пшеницы), наполненные домашним фаршем из мяса индейки и запеченные под соусом «Бешамель» получаются очень вкусно! Как приготовить дома соус, можно узнать из следующего рецепта: Запеканка с фаршем и макаронами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо индейки прокрутить через мясорубку.
-
Грибы свежие или замороженные нарезать небольшими кусочками.
-
Измельченный лук обжарить в разогретом растительном масле.
-
Добавить грибы, слегка посолить, поперчить, размешать и жарить, помешивая, десять минут.
-
Добавить приготовленный фарш и жарить еще пятнадцать минут, затем снять с огня.
-
Каннеллони наполнить охлажденным мясным фаршем
-
Приготовить соус «Бешамель».
-
В керамическую форму для запекания (с размерами 25×35 см) выложить половину соуса «Бешамель».
Уложить в один ряд начиненные каннеллони.
-
Покрыть второй половиной соуса и убрать в духовой шкаф при температуре 180 градусов.
-
Через полчаса форму осторожно вынуть, посыпать тертым твердым сыром и вернуть в шкаф еще на десять минут при той же температуре.
-
Готовые каннеллони подать, порезав острым ножом на порционные части и украсив зеленью.
