Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Бальзамический уксус выливаем в кастрюлю, ставим на огонь и варим, помешивая, 10 минут, пока уксус не загустеет.

  2. Помидорчики черри разрезаем пополам, листики базилика промываем и высушиваем на полотенце. Сыр моцарелла можно взять большой шарик и порезать его на кусочки, но с маленькими шариками закуска выглядит аккуратно и очень красиво.
    Канапе из помидоров и сыра «Капрезе» - 0

  3. Зубочисткой протыкаем шарик моцареллы, затем листик базилика и половину черри с не разрезанной стороны. Ставим яркие готовые канапе на красивую тарелку.
    Канапе из помидоров и сыра «Капрезе» - 1

  4. Поливаем подготовленную закуску небольшим количеством остывшего бальзамического уксуса и сразу подаем на стол.
    Канапе из помидоров и сыра «Капрезе» - 2