Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь, лук, очистить, помыть. Лук порезать тонкими полукольцами. Морковь измельчить через среднюю терку.
  2. Кальмар, слегка оттаявший, очистить от кожицы, помыть, порезать соломкой.
    Кальмары, тушенные с луком и морковью - 0
  3. В сотейнике обжарить лук на растительном масле.
    Кальмары, тушенные с луком и морковью - 1
  4. Выложить морковь, тушить три минуты, помешивая.
    Кальмары, тушенные с луком и морковью - 2
  5. Положить кальмары, слегка посолить, поперчить, тушить еще три минуты, также помешивая.
    Кальмары, тушенные с луком и морковью - 3
    Подавать на блюде, посыпав зеленью. Можно подать с помидорами черри и перепелиными яйцами.
    Кальмары, тушенные с луком и морковью - 4