Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Шаги

    Шагов сделано: 0/0
    1. Хорошо взбиваем сахар и яйца.
    2. Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите, важно не перегреть. Остужаем. Добавляем в смесь вместе со сметаной.
    3. В просеянную муку добавляем щепотку соли и разрыхлитель.
    4. Постепенно всыпаем муку в яично-сметанную смесь. Замешиваем тесто, если необходимо — добавляем муку, главное, чтобы тесто было мягким и не сухим.
    5. Из теста формируем калачики, выкладываем на пергаментную бумагу, на противень.
    6. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, пока калачики не подрумянятся.