Кабачковые оладьи со сметанным соусом
- 7 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
65,85kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, а времени мало, кабачковые оладьи — идеальный вариант! Они вкусные, сочные, простые в приготовлении. Их можно быстро приготовить дома на завтрак или ужин.
А легкий сметанный соус добавит пикантности этому простому блюду (как его делать, также указано в рецепте)!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим продукты:
- Кабачок очистите от кожуры, удалите семена и натрите на крупной терке. Лучше всего выбирать кабачки светло-зеленого цвета, в них меньше влаги.
- Добавьте яйцо, муку, соль и перемешайте. Муку добавляйте постепенно: ее окончательное количество зависит от сочности вашего кабачка.
- Обжаривайте оладьи на раскаленной сковороде на небольшом количестве растительного масла по 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
- Приготовьте сметанный соус: сметану, чеснок и петрушку прокрутите в блендере. Блюдо готово! Приятного аппетита!