Самые популярные
Сочные и вкусные оладьи, приготовленные дома из кабачков, отлично подойдут на перекус или на ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кабачки натираем на терке, солим и оставляем на минут 10, чтоб они выпустили сок. Если кабачки старые, то очищаем их от кожуры и семян.
-
Натираем сыр на крупной тёрке, мелко нарезаем укроп.
-
Разбиваем яйца в глубокую миску, солим перчим и слегка взбиваем.
-
Добавляем зелень, чеснок, перемешиваем.
-
Добавляем сыр и ещё раз перемешиваем.
-
Отжимаем кабачки от лишней жидкости добавляем их к нашей смеси, добавляем муку и ещё раз хорошенько перемешиваем.
-
Жарим на разогретой сковороде в растительном масле на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу.
