Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковку натираем на крупной терке, лук нарезаем на кубики. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, обжариваем морковь с луком.
    Кабачковое рагу - 0
  2. Помидоры с кабачками нарезаем на крупные кубики, добавляем к моркови с луком. Солим и перчим. Тушим до готовности под крышкой.
    Кабачковое рагу - 1
  3. К блюду добавляем измельченный укроп, перемешиваем и выключаем огонь через минуту.
    Кабачковое рагу - 2