Самые популярные
Эту кабачковую икру совсем не нужно жарить! Это способ для ленивых: все порезал крупно, запихал в пакет и в духовку, потом перемолол блендером и готово. Кто любит пастообразную кабачковую икру, берите на заметку такой рецепт приготовления дома вкусной кабачковой икры.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Все овощи порезать произвольно-крупно.
-
Посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
-
Все овощи переложить в рукав или пакет для запекания. В пакете сделать несколько проколов ножом.
-
Запекать в разогретой духовке 200º около 1 часа.
-
Далее немного остудить и снять кожицу с перцев и томатов.
-
Все овощи без лишней жидкости (котовая выделилась) переложить в другую посуду.
-
Хорошо перебить блендером до однородности.
-
Получилось чуть больше поллитровай баночки. Хранить в холодильнике не больше недели.
