Шаги
Шагов сделано: 0/0- Кабачок моем и нарезаем на кружочки шириной примерно 1 см.
- Солим, посыпаем паприкой и черным перцем.
- Сковороду разогреваем и смазываем подсолнечным маслом.
- Обжариваем кружочки кабачка до золотистой корочки с каждой стороны на среднем огне.
- Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке, либо пропускаем через пресс для чеснока.
- Горячие кабачки обтираем чесноком, вы сразу ощутите приятный чесночный аромат.
- Помидор моем и нарезаем на дольки. Выкладываем на кабачки.
- Зеленый лук промываем и рубим. Посыпаем кабачки и подаем.
- Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
