Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачок моем и нарезаем на кружочки шириной примерно 1 см.
  2. Солим, посыпаем паприкой и черным перцем.
  3. Сковороду разогреваем и смазываем подсолнечным маслом.
  4. Обжариваем кружочки кабачка до золотистой корочки с каждой стороны на среднем огне.
  5. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке, либо пропускаем через пресс для чеснока.
  6. Горячие кабачки обтираем чесноком, вы сразу ощутите приятный чесночный аромат.
  7. Помидор моем и нарезаем на дольки. Выкладываем на кабачки.
  8. Зеленый лук промываем и рубим. Посыпаем кабачки и подаем.
  9. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.