Кабачки по-венгерски

Гарниры

Jocelyn_food
20.09.2019

9 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
77.28kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Кабачки по-венгерски, приготовленные в домашних условиях, станут отличным вариантом сытного и вкусного обеда или ужина. Такие кабачки получаются очень мягкими и нежными за счет добавления сметаны. Сделать такое блюдо сможет даже юная хозяйка без особых хлопот!

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Кабачки — 600 Грамм
Лук — 2 Штуки
Чеснок — 4 Зубчика
Лимонный сок — 2 Чайных ложки
Сметана — 5 Ст. ложек
Масло растительное — 4 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Специи — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Кабачки нарезаем на тонкие пластинки, а затем на четыре части.
Разогреваем масло на сковороде, добавляем лимонный сок и кабачки. Обжариваем пять минут, затем добавляем измельченный лук, обжариваем до мягкости кабачков.
Добавляем соль, измельченный чеснок, перец, сметану и специи. Тушим несколько минут.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.