Кабачки по-еврейски
-
Jocelyn_food
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
38.2kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы придерживаетесь диеты во время Великого поста и не знаете что еще можно приготовить дома, то не проходите мимо этого рецепта вкусных кабачков по-еврейски. Это блюдо может послужить в качестве основного самостоятельного блюда, а также в качестве гарнира. Сделайте этот ароматный и вкусный обед для своей семьи, и они точно не останутся равнодушными!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кабачки промыть и нарезать на мелкие кубики. Выложить на сухую сковороду и подсушить на среднем огне с добавлением соли. Потушить в собственном соку.
-
Лук с морковкой очистить и нарезать на мелкие кубики. Добавить к кабачкам и тушить все вместе еще двадцать минут с растительным маслом и специями.
-
С томатов снять кожицу, и измельчить до пюреобразного состояния. Добавить к овощам, посолить, поперчить и потушить еще пятнадцать минут все вместе.
Ключевые слова:
- вегетарианское блюдо
- кабачки
- Овощи
- постное меню
- рагу