Самые популярные
Это рецепт для тех, кто стремится к правильному питанию. Но куриное филе в малиново-вишневом соусе достойно смотрится и на праздничном столе, ведь оно имеет изысканный вкус, прекрасный аромат и красивый внешний вид. Готовим дома из вишни без косточек, подойдут и замороженные ягоды вишни и малины.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе моем, удаляем пленку, обсушиваем бумажным полотенцем. Режем на длинные кусочки средней толщины.
-
Очищенный репчатый лук мелко шинкуем и пассеруем на сковороде в разогретом оливковом масле до мягкости. Затем выкладываем куриное мясо, немножко солим. Можно посыпать любимыми приправами. Перемешивая, обжариваем мясо на среднем огне до румяности со всех сторон. Около 10-12 минут. Перекладываем курятину на тарелку.
-
На сковороду к оставшемуся луку засыпаем вишню и малину, несколько минут прогреваем.
-
Добавляем бальзамический соус и готовим на слабом огне 7-10 минут.
-
Приготовленный ягодный соус измельчаем в блендере и протираем через сито.
-
Поливаем куриное филе ягодным соусом. Целые ягоды малины и вишни, а также мятные листики используем для украшения.
