Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную грудку моем и обсушиваем. Удаляем кости, кожу и пленочку. Режем на два филе. Изысканная куриная грудка
  2. Делаем маринад, соединяя соевый соус и выжатый из половинки апельсина сок. Кладем филе в маринад и оставляем на 20 минут.
  3. Если курага жесткая, то заливаем ее горячей водой, чтобы распарить. Если курага мягкая, то этого делать не нужно.
  4. Режем сыр с плесенью и курагу на мелкие кубики.
  5. В каждом филе делаем надрез как кармашек и наполняем смесью сыра с курагой.
  6. Кладем куриное филе в форму для запекания, смазанную оливковым маслом. Сверху прикрываем фольгой. Запекаем в заранее разогретой духовке при 200 градусах около 30 минут.