Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ставим отвариваться нарезанный кубиками картофель и займемся зажаркой.
  2. Нарезаем морковку и лук произвольно, на растительном масле пассеруем овощи.
  3. Томаты пилати разминаем вилкой и выливаем в сковороду.
    Итальянский томатный суп с пастой орзо - 0
  4. Все перемешиваем и даем потушиться минут 5-7.
  5. В готовый картофель выкладываем зажарку с томатами. Даем повариться минуты 3-4.
  6. Всыпаем в суп пасту орзо, добавляем по вкусу соль и перец.
    Итальянский томатный суп с пастой орзо - 1
  7. Когда орзо приготовиться, натираем в суп чеснок. Если суп получился слишком густым, его можно разбавить кипятком.
  8. При подаче суп посыпать зеленью.