Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Итальянский салат - 0
  2. Куриную грудку очищаем от кожуры, пленки и «жирков», моем и вытираем бумажным полотенцем.
  3. Накрываем каждую грудку пищевой пленкой и отбиваем до толщины около 1,5 см. Заворачиваем филе в специальные листы со специями, прижимаем рукой, чтобы специи впитались в грудку.
  4. Отправляем грудку в листах на сухую сковородку, жарим минут по 8 с каждой стороны (на меленьком или среднем огне).
  5. Морковку очищаем от кожуры, перец — от семян и перегородок. Нарезаем перец, морковь и оливки.
  6. Готовую куриную грудку нарезаем кубиками.
    Итальянский салат - 1
  7. К перцу, моркови и оливкам добавляем отварные макароны и перемешиваем.
  8. К салату добавляем моцареллу, грудку, солим перчим и заправляем маслом оливковым.