Исландский рождественский пирог

Выпечка

laizaf2
22.12.2017

9 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 25мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
339.12kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Совсем не сложно удивить гостей в Новогодний вечер. Можно, например, приготовить дома вкусный исландский рождественский пирог.
Пирог делаем с изюмом, также по желанию можно добавить цукаты.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

1 стакан сахара
170 г сливочного масла
2 яйца
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
180 мл молока
70 г изюма
1/2 ч.л. лимонной цедры
1/2 ч.л. молотого кардамона

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Установите заранее температуру духовки на 180 градусов.
Смажьте маслом форму для выпечки.
Взбейте размягченное сливочное масло (можно использовать маргарин) с сахаром до однородной консистенции.
Добавьте в массу яйца, размешивая ее после каждого вбитого яйца.
Добавим молоко, кардамон и цедру лимона. Введем муку и разрыхлитель (просеянные).
Добавим в тесто присыпанный мукой изюм.
Переложим наше тесто в форму.
Выпекаем пирог при 180 градусах в течение 55-60 минут.