Ирландский салат

Салаты

Jocelyn_food
10.12.2017

13 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
128.22kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусный ирландский салат — это сытный майонезный салат, который несложно приготовить дома по данному рецепту. Советую сделать это блюдо на праздничный стол!

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

250 г салатной смеси
2 средних огурца
250 г помидоров черри
200 г зеленой фасоли или горошек "Гурме"
1 фиолетовая луковица
4 вареных яйца
150 г сыра чеддер
125 мл майонеза
2 ст. л. яблочного уксуса
1 ч. л. сушеного эстрагона
1 ст. л. дижонской горчицы
соль
свежемолотый черный перец

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В небольшой мисочке смешиваем майонез, горчицу, уксус, эстрагон, добавляем 2-3 чайной ложки воды и перемешиваем.
Зеленую фасоль отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой. Так фасоль не потеряет свой цвет.
Лук нарезаем на полукольца, огурцы и помидоры нарезаем на кружочки.
Яйца разрезаем на 6-8 долек.
Сыр нарезаем на толстую соломку.
В салатник выкладываем салатную смесь, сыр, яйца и овощи, заправляем получившимся соусом и аккуратно перемешиваем.