Индейка с клюквой и творожным сыром: видео-рецепт
-
desert_recepti ?
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
104kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Такое блюдо подойдет для праздника, а можно и повседневные ужины разнообразить. Сочетании нежного мяса индейки с творожным сыром и кисло-сладко-острым соусом — это наслаждение!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Клюкву я разморозила и смешала с творожным сыром.
-
Пласты мяса индейки хорошо отбиваем с двух сторон молотком для мяса.
-
Каждый пласт приправляем острым перцем чили по вкусу и смазываем смесью сыра с клюквой, сворачиваем рулетики.
-
Солить не нужно, достаточно соленого творожного сыра.
-
Выкладываем в форму для запекания, смазываем рулетики растительным маслом и еще раз перчим.
-
Выпекать в разогретой духовке 200º примерно 40 минут.
-
Готовим соус. С апельсина снимаем цедру с помощью терки и выжимаем сок.
-
В ковшике смешиваем: цедру, апельсиновый сок, клюкву, соус терияке, соль, красный и черный перцы.
-
Уварить на медленном огне 15 минут. После добавить мёд и протереть через сито соус.
-
Подавать горячие рулеты с соусом.
Ключевые слова:
- индейка
- ужин