Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свеклу отвариваем до готовности, натираем на терке.
  2. Тертую морковь с кубиками лука обжариваем на масле две-три минуты.
    Икра свекольная на зиму - 0
  3. Добавляем свеклу и томатную пасту со специями и солью.
    Икра свекольная на зиму - 1
  4. Тушим двадцать минут на небольшом огне. Выкладываем в стерильные банки, закатываем крышками. Укутываем в одеяло до полного остывания.
    Икра свекольная на зиму - 2