Самые популярные
Летом в самый сезон кабачков обязательно воспользуйтесь моментом, и начните делать заготовки на зиму! Предлагаю присмотреться к этому рецепту, и приготовить дома вкусную икру из кабачков по-бабаевски. Такой рецепт понравится всем любителям остренького, к кабачкам добавляется жгучий перец.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Молодые кабачки нарезаем на кубики, сладкий перец тоже нарезаем на кубики.
-
В кастрюле соединяем томатную пасту, воду, сахар, соль и растительное масло. Доводим до кипения.
-
Добавляем овощи и измельченный чеснок, доводим до кипения, варим около двадцати пяти минут. Добавляем уксус за три минуты до готовности.
-
Горячую икру выкладываем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем. Храним в темном прохладном месте.
