Самые популярные
В разгар сезона овощей самое время заняться заготовками на зиму! Если вы уже составляете список, то обязательно добавьте в него этот рецепт! Попробуйте приготовить в домашних условиях вкусную икру из баклажанов с яблоками на зиму! Делается она не так сложно, если следовать каждому шагу этого рецепта.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Баклажаны нарезаем на кубики.
- Яблоки нарезаем на кусочки.
- Болгарский перец нарезаем на кубики.
- Лук измельчаем.
- Помидоры нарезаем на кусочки.
- Вливаем масло в кастрюлю, добавляем овощи. Тушим десять минут на среднем огне.
- Добавляем соль и сахар, перемешиваем и тушим еще десять-пятнадцать минут.
- Когда овощи станут мягкими, измельчаем погружным блендером. Доводим до кипения.
- Выкладываем в стерилизованные банки, закатываем крышками и остужаем под одеялом.
