Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Все смешиваем миксером, постепенно добавляя продукты. Мягкий маргарин начинаем взбивать.
  2. Добавляем сахар.
  3. Постепенно вводим яйца.
  4. Отдельно в стакане смешать кефир и соду. Размешать и вылить в нашу смесь.
  5. Муку отдельно в чаше смешать с какао и высыпать в наше тесто.
  6. Хорошо все перемешать.
  7. Распределить по формам.. Я выпекала в керамической форме и заполняла почти полностью до края. В бумажных формочках не пробовала. Учитывайте, что тесто очень сильно поднимется (большой шапкой).
  8. В середину можно положить кусочек мармелада или ириски.
  9. Выпекать в разогретой до 180° духовке 20мин.
  10. Готовые маффины очень легко «выпрыгивают» из формы.