Хумус с базиликом

Jocelyn_food
03.10.2020

8 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
197.87kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант вкусной закуски, которую легко приготовить в домашних условиях. Такую закуску можно сделать к завтраку и подавать с хлебом, хлебцами, овощами или крекерами.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Лимонный сок — 1-2 ст.л.
Консервированный или вареный нут — 200 г
Тахини — 1-2 ст.л. (кунжутная паста)
Соль — По вкусу
Базилик — 1/2 Пучка
Черный молотый перец — По вкусу
Масло оливковое — 3-4 ст.л.
Зубчики чеснока — 1-2 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Базилик бланшируем двадцать секунд в горячей воде, после чего сразу опускаем в холодную воду.
Чеснок нарезаем на кусочки, а из лимона выжимаем сок.
В миске соединяем все ингредиенты. Пробиваем до однородности.