Холодный суп-пюре из кабачков
- Jocelyn_food
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
52.14kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный холодный суп-пюре из кабачков, приготовленный в домашних условиях, утолит голод в жаркий летний день. Такой легкий супчик подойдет всем худеющим, а также людям, которые придерживаются правильного или диетического питания. Суп лучше делать из молодых кабачков, т.к. в больших слишком много семечек.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Берем казан или сотейник с толстым дном, разогреваем в нем масло.
-
Кабачки нарезаем крупными кусками. Лук, чеснок и картошку тоже нарезаем крупно. Выкладываем овощи в сотейник, слегка обжариваем.
-
Добавляем куриный бульон. Накрываем крышкой, тушим до готовности овощей.
-
Взбиваем все блендером. Добавляем сливки, соль и перец.
-
Подаем в охлажденном виде с рубленной зеленью.
Ключевые слова:
- вкусное блюдо
- Диетическое блюдо
- обед
- пп
- правильное питание
- сытное блюдо