Хлеб отрубной на сыворотке
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
265.08kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный хлеб отрубной на сыворотке, приготовленный в домашних условиях, удивит вас, ваших домочадцев и гостей. Хлеб получается очень ароматным, с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Сделать такой хлеб не сложно, главное следуйте каждому шагу этого рецепта.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Муку просеиваем два раза. Теплую сыворотку вливаем в чашу хлебопечки, добавляем сахар, соль и масло.
-
Добавляем манку, муку, дрожжи и отруби. Замешиваем тесто в хлебопечке. Но можно и вручную.
-
Три раза даем тесту подняться. Далее делим на три части и формируем буханки. Делаем небольшие надрезы сверху. Оставляем в покое на двадцать минут.
-
На противень вливаем полстакана горячей воды. Выпекаем хлеб при температуре 120 градусов. После того, как испарится вода, повышаем температуру до 200 градусов. Выпекаем до румяности.
-
Готовый хлеб остужаем под полотенцем.
Ключевые слова:
- вкусный хлеб
- домашний хлеб
- хлеб
- хлеб в домашних условиях
- хлебобулочное изделие