Хачапури на кислом молоке с сыром

Выпечка

Jocelyn_food
05.10.2020

8 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
304.96kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Хачапури на кислом молоке с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях из самых обыкновенных продуктов. Сделайте такую выпечку к приходу гостей, на завтрак или к чаю.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Мука пшеничная — 250 г
Сода — 1 ч.л.
Сыр — 200 г
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Кислое молоко — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 1 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Кислое молоко смешиваем с содой и оставляем в покое на двадцать минут.
Отдельно смешиваем сахар с мукой и солью, добавляем яйцо и молоко и замешиваем тесто.
Делим тесто на несколько частей, после чего раскатываем в форме плоского круга, выкладываем начинку из сыра в центр.
Соединяем края теста и переворачиваем лепешку, слегка раскатываем.
Жарим на масле с обеих сторон до золотистости.