Самые популярные
Прекрасный вариант приготовления дома сытного, вкусного супа на говяжьем бульоне.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Ставлю вариться говяжьи кости.
-
Снимаю пенку, солю.
-
Подготавливаю все овощи: картофель очищаю и нарезаю кубиком, репчатый лук, болгарский перец также нарезаю кубиком, морковь тру на крупной терке.
-
По готовности бульона вынимаю кости и отправляю вариться картофель до полуготовности, затем добавляю к нему рис и варю все вместе.
-
Параллельно готовлю зажарку. На подсолнечном масле обжариваю лук, морковь, болгарский перец, добавляю чеснок, томатную пасту обжариваю вместе.
-
Затем добавляю черный перец и немного сахара.
-
Когда рис с картофелем готовы отправляю в суп зажарку. Перемешиваю.
-
Даю закипеть супу. Далее идет мелко нарезанная петрушка и зелный лук. Накрываю крышкой и даю настояться. Все готово.
