Самые популярные
В сезон клубники предлагаю воспользоваться такой возможностью и приготовить в домашних условиях вкусное густое варенье из клубники! Такое варенье прекрасно сочетается с молочными десертами, блинчиками, варениками, вафлями. Его также можно подавать как отдельный десерт к чаю. Делается все проще простого!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Клубнику промываем, сушим и удаляем хвостики.
-
Добавляем половину сахара и оставляем в покое на три-пять часов.
-
Сок сливаем, добавляем в него оставшийся сахар. Ставим на слабый огонь до растворения сахара.
-
Клубнику заливаем сиропом. Доводим до кипения и варим пять минут, снимая пенку.
-
Оставляем в покое на три часа, после чего еще варим пять минут и полностью остужаем. Повторяем процедуру еще два-три раза. Разводим лимонную кислоту в стволовой ложке воды, вливаем в последний раз в варенье. Варим пятнадцать минут.
-
Выкладываем в стерилизованные банки, закрываем крышками и оставляем до полного остывания.
