Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Слоеное тесто раскатайте. Пиалой вырежьте из него кружки. В центре каждого сделайте отверстие при помощи рюмки, чтобы получилось кольцо с широкими краями.
  2. Фарш смешайте с тертым луком, зеленью и специями. Вырежьте при помощи пиалы еще несколько кружков. В них отверстий быть не должно.
  3. На каждый кружок выложите фарш. Складывайте на него по три колечка вместе, приминайте вилкой края.
  4. Все гусарики выложите на противень, смазанный маслом.
  5. Сыр измельчите кубиками и положите по несколько кусочков на фарш.
  6. Смажьте гусарики яичным желтком и выпекайте при 200 градусах 25 минут.
    Гусарики из слоеного теста с фаршем - 0