Самые популярные
Сочный и мягкий гусь, приготовленный в духовке, станет лучшим украшением вашего домашнего праздничного стола. Сделайте это блюдо, чтобы насладиться его потрясающим вкусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Гуся хорошо промойте, если на нем есть остатки перьев, то опалите их, удалите внутренний жир.
-
Очищенные яблоки необходимо нарезать дольками, удалив сердцевину.
-
Чернослив хорошо промыть и добавить его в миску к яблокам.
-
Лук режем полукольцами и тоже добавляем его в миску к начинке.
-
Всю массу перемешиваем, добавив в нее соль и перчик по вкусу.
-
Готовой начинкой мы нафаршируем гуся.
-
Отверстие зашьем, чтобы начинка не вывалилась.
-
Смесью из соли и перца натрем нашу фаршированную птичку.
-
Завернем подготовленного гуся в фольгу и оставим при комнатной температуре на 15 минут.
-
Поставим нашего гуся в духовку (на 180 градусов) на 2 часа.
-
За 15 минут до готовности откройте фольгу, чтобы гусь покрылся золотой вкусной корочкой.
