Самые популярные
Сочный и мягкий гусь, приготовленный в духовке, станет лучшим украшением вашего домашнего праздничного стола. Сделайте это блюдо, чтобы насладиться его потрясающим вкусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Гуся хорошо промойте, если на нем есть остатки перьев, то опалите их, удалите внутренний жир.
- Очищенные яблоки необходимо нарезать дольками, удалив сердцевину.
- Чернослив хорошо промыть и добавить его в миску к яблокам.
- Лук режем полукольцами и тоже добавляем его в миску к начинке.
- Всю массу перемешиваем, добавив в нее соль и перчик по вкусу.
- Готовой начинкой мы нафаршируем гуся.
- Отверстие зашьем, чтобы начинка не вывалилась.
- Смесью из соли и перца натрем нашу фаршированную птичку.
- Завернем подготовленного гуся в фольгу и оставим при комнатной температуре на 15 минут.
- Поставим нашего гуся в духовку (на 180 градусов) на 2 часа.
- За 15 минут до готовности откройте фольгу, чтобы гусь покрылся золотой вкусной корочкой.
