Гуляш из телятины с маринованными огурчиками
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
100.49kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный гуляш из телятины с маринованными огурчиками — это прекрасное решение для сытного обеда или ужина, который просто приготовить дома. Гарниром к блюду советую сделать гречку или овощи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим ингредиенты, которые нам понадобятся.
-
Мясо хорошенько промываем, обтираем бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней воды. Нарезаем мясо на небольшие кусочки.
-
Сковородку разогреваем с добавлением масла. Отправляем наше мясо на сковороду и обжариваем со всех сторон, помешивая, примерно минуты 2-3 на сильном огне.
-
К мясу добавляем 0,5 чайной ложки муки, обжариваем.
-
Вливаем в сковородку воду, доводим до кипения, уменьшаем огонь до маленького и тушим примерно минут 20-25 до полной готовности мяса.
-
Треть пакета «Магги» добавляем к мясу и тушим еще примерно 5 минут.
-
Добавляем лавровый лист.
-
Смешиваем половину чайной ложки муки, горчицу и холодные сливки до однородности. Вливаем в мясо тонкой струйкой, не забывая помешивать.
-
Тушим на слабом огне минуты 2-3. Гуляш готов!
Ключевые слова:
- второе блюдо
- гуляш
- гуляш в сливочно-горчичном соусе
- мясо
- обед
- телятина