Самые популярные
Вкусный гуляш из крупно нарезанной свинины готовим дома в томатном соке, мясо долго томится и получается невероятно ароматным и нежным. На гарнир сделайте картофельное пюре или любимые макароны.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свинину промываем и нарезаем крупными кусками (8 шт.).
-
В масле обжариваем нарезанный на полукольца лук, выкладываем подготовленные куски, обжариваем 5-7 минут на среднем огне и добавляем томатную пасту, молотый перец и соль.
-
Вливаем в свинину томатный сок, прикрываем крышкой и тушим на медленном огне 2,5 часа. Соль будем добавлять в конце, так как соус уменьшится, и есть вероятность пересолить. Периодически помешиваем.
-
Через 2,5 часа смотрим, если соус не загустел, то увеличиваем огонь и варим, помешивая, до загустения. Пробуем на соль. Ароматный гуляш подаем горячим с картофельным пюре или макаронами, со свежими или консервированными овощами.
