Самые популярные
Традиционный гуляш из свинины можно приготовить дома еще вкуснее и ароматнее, если в блюдо добавить копченую колбасу, сушеные белые грибы и соленые огурцы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
За 1 час до начала приготовления сушеные белые грибы промываем и замачиваем в теплой воде.
-
Мясо нарезаем на средние кусочки, лук с чесноком — мелко, соленые огурцы — кубиками, копченую колбасу — кружочками и разрезаем пополам. В масло отправляем подготовленную свинину, посыпаем паприкой, солью и обжариваем до коричневого цвета. Добавляем лук, копченую колбасу, чеснок и жарим 3-4 минуты, помешивая.
-
Выкладываем в мясо кубики соленых огурцов, отжатые грибы, томатную пасту, муку, лавровый лист, вливаем воду (700 мл.), солим, перчим и тушим гуляш накрытым 45 минут на медленном огне.
-
Готовый вкуснейший гуляш с копченой колбасой подаем горячим с любимым гарниром и легкими овощными салатиками с зеленью.
