Самые популярные
Я использовала не до конца тушенную индейку. Вы можете использовать сырую. Тогда добавляйте её сразу с овощами на втором шаге и тушите 30 минут. Приготовьте такой вкусный гуляш дома, вам обязательно понравится.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи помойте. Лук, морковь, чеснок, картофель почистите, у перца удалите плодоножку и семена. Перец нарежьте крупными кусочками, морковь картофель лук кусочками поменьше. Чеснок и зелень измельчить.
-
В сковороду, разогретую на среднем огне, налейте масло, прогрейте его и обжарьте все нарезанные овощи э, кроме чеснока до золотистой корочки 4-5 минут, помешивая затем влейте 70 – 100 мл воды, убавьте огонь до слабого и тушите до выпаривания жидкости, помешивая. Если вы используете сырую индейку, то добавляйте её здесь и тушите 30 минут. Если индейка у вас полуготовая то переходим к следующему шагу.
-
Индейку нарежьте кубиками приблизительно 2 на 2 см. Добавьте в сковороду индейку и тщательно перемешайте.
-
В сковороду добавьте 50 мл воды, томатную пасту, паприку, соль, перец по вкусу и перемешайте.
-
Добавьте ещё вешенки и протушить и все вместе ещё приблизительно 5 минут, помешивая.
-
За 2 минуты до готовности добавьте в сковороду нарезанную зелень и чеснок.
